MAMÁ.... NO QUIERO COMER ESPINACAS....
Suelo escuchar esta frase por parte del peque de la casa, pero con esta crema no se puede resistir, el color no es especialmente bonito, pero lleva muchos nutrientes, minerales y vitaminas que hacen que sea una opción muy saludable para toda la familia.
Ingredientes:
- 1 batata
- 1 cebolla morada
- 3 zanahorias
- 1 tomate
- 2 puñados de espinacas frescas
- 2 patatas
Lavamos y cortamos las verduras.
Ponemos un poco de AOVE en la olla y añadimos la cebolla, las espinacas y el tomate, dejamos pochar un poquito e incluimos las zanahorias, la batata y las patatas, un poco de sal, agua y dejamos cocer hasta que las verduras estén blanditas.
Retiramos del fuego y batimos.
Ya tenemos nuestra crema preparada, solo faltaría ponerla a punto de sal.
Podéis poner semillas, un poquito de pan tostado, un chorrito de aceite o tomarla directamente sin nada.
Estoy segura que os va a encantar!!!
Cookita
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viernes, 3 de marzo de 2017
Crema de espinacas
Cocinado con amor por Unknown el 14:18 sobre comida sana crema espinacas Mis recetas primeros recetas para peques | Comentarios : 0
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